现在又是芥菜的季节了，就教大家做做芥菜咸饭吧，又简单又好吃又营养，也就不用一会炒菜一会炒肉，很麻烦，一锅煮也是有不一样的味道。
食材
1
米 一斤
2
肉 半斤
3
芥菜 小一棵大三根菜叶
方法/步骤
1
菜肉西干净，肉芥菜切碎。米在水里先泡一下，等一下用。
2
开大火，油放适量，肉先下去炒，炒到熟，有点香味，在把菜放下去一起炒，炒一会儿。盐味精放适量
3
把锅内的菜肉都放进电饭锅，米从锅里捞出来盖在菜肉上面，不可以搅拌，轻轻摸平，倒入适量的水，水把米多有淹没就可以，在多就米会很烂。
4
拿到电饭饱里煮就可以了
注意事项
因为有的米吸水会比较多，所以我只能说是适量，盐跟味精根据自己口味放，