云南风味,简单美味
食材
1
肉末 一盒
2
云南酸腌菜 肉用量的一半
3
蒜蓉 一勺
4
朝天椒 2个
5
淀粉 少许
6
酱油 两勺
步骤/方法
1
准备好材料,在肉末中放入两勺酱油,盐、淀粉少许,搅拌均匀,腌制几分钟
2
加热油锅,放入朝天椒和蒜
3
放入肉末,翻炒至变色
4
加入酸腌菜,翻炒,起锅再加一点盐,拌匀
肉末 一盒
云南酸腌菜 肉用量的一半
蒜蓉 一勺
朝天椒 2个
淀粉 少许
酱油 两勺
准备好材料,在肉末中放入两勺酱油,盐、淀粉少许,搅拌均匀,腌制几分钟
加热油锅,放入朝天椒和蒜
放入肉末,翻炒至变色
加入酸腌菜,翻炒,起锅再加一点盐,拌匀