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酸腌菜炒肉的做法

云南风味,简单美味
食材
1

肉末 一盒

2

云南酸腌菜 肉用量的一半

3

蒜蓉 一勺

4

朝天椒 2个

5

淀粉 少许

6

酱油 两勺

步骤/方法
1

准备好材料,在肉末中放入两勺酱油,盐、淀粉少许,搅拌均匀,腌制几分钟

2

加热油锅,放入朝天椒和蒜

3

放入肉末,翻炒至变色

4

加入酸腌菜,翻炒,起锅再加一点盐,拌匀

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