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花样红薯煎饼的做法

用红薯搭配糯米粉做成煎饼吗,做出来的小饼皮脆内软,味道非常好吃,下面把做法分享给大家参考。
食材
1

红薯 1个

2

糯米粉 50克

3

白糖 适量

方法/步骤
1

首先把红薯去皮,然后切成小粒。

2

放到盘中,加50克的糯米粉、适量的白糖。

3

加少量的水搅拌均匀。

4

热锅下油,用勺子把红薯粒糊装到锅里用小火煎。

5

煎3分钟左右把小饼翻转,再用锅铲把饼压薄。

6

然后每各1分钟左右翻转一次,连续翻转5次左右就可以出锅了。

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