爱情，你相信吗--鱿鱼蔬菜卷

端午假期，只一个字就可以形容三天的生活：宅。收拾房间，洗衣做饭，看电视看电脑看书。很长时间没看综艺节目，从《非诚勿扰》到《快乐大本营》到《中国达人秀》，有开心有落泪有激动亦有感动。0605那集里，董云蓉奶奶弹唱的一首《因为爱情》感动得人禁不住泪流满面。已经68岁的老人，吉他弹得水准只能说是普通，歌声可能是因为紧张也不够有技巧，但很真挚。虽然两位男评委很快就亮了红灯没有让她唱完，但她仍是一脸笑容。而在讲述她已经过世6年的先生时，她的眼睛好亮，笑得好温柔，那种感觉就像是仍在30多年前年轻恋爱之时，就好像她的先生就站在她身边。这是一首唱给她已经身在天国的先生的歌，《因为爱情》。当听完她的爱情，再见到她怀抱着吉他坐在那里，仿佛如在热恋之中的女子，满脸温柔，满身秀气，轻弹浅唱着如此动人的歌曲，眼里满是对先生的爱意，泪水，一次又一次，模糊了双眼…..等待火星人等了这么久，久到已经不相信爱情，不相信自己会等到的时候，看到了董奶奶的爱情。那份历久而弥新，跨过生与死，已经融入她生命中的爱情。她好幸福，即使先生已在天国，却仍似在她身边；她好幸运，能够在二十几岁时就遇到她的先生，遇到她的火星人。我不知道，是否还要继续等下去。这世上有着火星人，可是能够让自己遇到又相爱的火星人什么时候才会出现呢……即使等不到，也应该要相信爱情，因为这世上，真的有那般美好的爱情。董奶奶抱着吉他的样子，就像是一幅画；她所讲述的爱情，就像是一首诗。那也是西湖边的爱情，虽不像许仙白娘子那样会流传千古，但却同样感动人心。爱情是精神食粮，肚子还是要靠美食来填饱。这样的一道鱿鱼菜，我还是第一次试。而只这一次，就喜欢上了这份颜色清新、口味清淡的美味。鲜美的鱿鱼，口感脆嫩，用少量鱿鱼圈搭配上清爽的几种蔬菜，营养非常丰富颜色也很诱人。筒子们也试下吧~~鱿鱼蔬菜卷材料：鱿鱼40克、胡萝卜35克、青笋35克调料：盐少许、黑胡椒粉少许、橄榄油1小勺制作：1、 胡萝卜洗净去皮，切成切成宽厚约6毫米、长度约5厘米的段。2、 青笋洗净去皮，切成和胡萝卜一样的段。3、 鱿鱼刮去黑膜，去除内脏，洗净后切成鱿鱼圈。4、 锅内放些水，煮开后放入胡萝卜煮2分钟，捞出。5、 再放入青笋，煮10秒钟左右，捞出。6、 将胡萝卜和青笋放入冷水盆中浸凉。7、 锅中再放入鱿鱼圈，煮5、6秒鱿鱼变白即捞出。8、 将鱿鱼圈放入冷水中浸凉。9、把胡萝卜、青笋、鱿鱼圈都从水中捞出，控去多余水份，把鱿鱼圈像皮筋一样先套住胡萝卜和青笋各1段，再拧个劲套一下，让一面呈8字形。10、放入盆中，放入少许盐、黑胡椒粉、橄榄油搅匀即可。碎碎念：1、 材料的份量是清洗干净的净重量。2、 青笋和鱿鱼特别易熟，煮的时间不宜过长。3、 调料的分量宜轻，这道菜口味比较清淡，主要借重鱿鱼本身的鲜味，调料不宜过重。4、鱿鱼所含的胆固醇多存在于其内脏部位，所以少量食用鱿鱼圈和头的部位，并不需要担心胆固醇摄入多的问题。