孩子这两天嗓子有点儿疼,做些软的清淡的食物吧!配上白米粥,病号饭
食材
1
西葫芦 1个
2
鸡蛋 1个
3
面粉 适量
4
虾皮 适量
5
食盐 少许
6
紫菜 少许
步骤/方法
1
一个鸡蛋,西葫芦其实用一小块就够了,一小把虾皮先用水冲一下,虾皮放的多就别放盐了。
2
将材料混合,等一会儿西葫芦会出很多水,最好别把水挤走,营养都流失了。
3
等西葫芦软了,也很稀了就放面粉,和成面糊,也可以加些水,和稀一些。
4
热锅,刷些油,把面糊平摊到锅里。两分钟后翻一面,再两分钟,就好了!
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