自制出油咸鸡蛋
食材
1
盐 300克
2
鸡蛋·· 1700克
3
白酒 450毫升
4
锡纸 适量
方法/步骤
1
鸡蛋先用湿布擦净
2
将高度白酒以及食盐分别装到大碗里，同时准备一叠锡纸
3
将鸡蛋在高度白酒里滚几圈，让每个角度都沾上酒，然后在食盐里滚一圈，均匀沾上食盐。
4
用锡纸将裹满食盐的鸡蛋包好
6
烹饪：煮饭的时候随大米一同入锅煮熟即可
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盐 300克
鸡蛋·· 1700克
白酒 450毫升
锡纸 适量
鸡蛋先用湿布擦净
将高度白酒以及食盐分别装到大碗里，同时准备一叠锡纸
将鸡蛋在高度白酒里滚几圈，让每个角度都沾上酒，然后在食盐里滚一圈，均匀沾上食盐。
用锡纸将裹满食盐的鸡蛋包好
烹饪：煮饭的时候随大米一同入锅煮熟即可