西洋菜对我们拥有健康的身体有很大的帮助，那么怎样做西洋菜好吃呢，我们一起来看看吧。
食材
1
西洋菜 一把
2
鸡肉 380克
3
红枣 5个
4
枸杞 15克
5
姜 两片
6
盐 适量
方法/步骤
1
西洋菜除去老茎老叶，摘洗干净，鸡肉焯水冲去浮沫。
2
红枣枸杞洗净，鸡肉，姜片放锅里。
3
加入足量清水，大火烧开，撇去浮沫和鸡油。
4
转小火煲半个小时，加入红枣和枸杞煲半小时。
5
下西洋菜再煲十分钟，就可以下盐喝汤了。
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