难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 小土豆6个 小脆肠6个 胡萝卜1小段 洋葱小半个 青椒1只 红椒1只 西芹半根 辅料 盐适量 油适量 现磨黑胡椒粉适量 1.准备好材料；2.土豆去皮切小丁；洋葱切小丁；青、红椒切小丁；3.胡萝卜去皮切小丁；脆肠小丁；西芹切小丁；4.利仁电火锅接上电源，调到4档加油烧热，倒入土豆丁煎炒至金黄；5.拨至一边，加入脆肠煎至微焦黄，加盐和黑椒粉炒匀盛出；6.如不够再加点儿油，倒入胡萝卜和西芹炒2分钟；7.加入洋葱、青红椒炒1分钟，加盐和黑椒粉炒匀；8.倒入薯丁和脆肠粒炒1分钟均匀即可。
上一篇：彩蔬土豆糕怎么做？
下一篇：懒汉菜：营养齐全·色彩斑斓