买的辣酱,很辣,顿时觉得辣椒可能放了化学的物质。越想越怕,还是自己来做辣酱更放心。记载一下。
食材
1
牛肉馅 半斤
2
盘酱 半斤
3
熟芝麻 50g
4
辣椒面 50g
5
葱 10g
6
油 20g
7
老抽 3g
8
花椒面 1g
9
味精 1g
方法/步骤
1
准备食材:牛肉馅半斤,熟芝麻,盘酱一碗,辣椒面
2
炒锅里放油,
3
油热后放入牛肉馅
4
牛肉变色后放入花椒面,葱花,老抽
5
炒匀后放入辣椒面
6
倒入酱,不停的搅拌
7
小火炖约5分钟
8
放入熟芝麻
9
撒味精
10
可以拌面什么的,非常好哦
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