蔬菜豆腐盒子做起来很简单,妈妈们还可以根据孩子喜好来调节食材,可以放些宝宝爱吃的和不爱吃的相结合,外围一圈满满的蛋白质,中间满满的蔬菜,非常适合宝宝吃。
食材
1
大豆腐 1块
2
鸡蛋 1个
3
胡萝卜 35g
4
蘑菇 1个
5
香葱 2根
方法/步骤
1
胡萝卜切块,放入拉拉神器中。
2
把胡萝卜块拉碎备用。
3
香菇切块,香葱切段,一起放入拉拉神器中拉碎。
4
香菇碎、香葱碎和胡萝卜碎,放在一起搅匀。
5
打入一个鸡蛋,搅匀。
6
豆腐切成正方形块,用勺子将中间挖空。
7
蔬菜填入豆腐中间。
8
上锅蒸15分钟。
9
蒸好后取出,蔬菜豆腐盒子就做好了。