我个人特别喜欢吃南瓜蒸面，每次回家都让我妈妈做，因为有妈妈的味道，我自己也会做着吃，但妈妈的味道是忘不了的，另外南瓜，面条都是养胃的老人，小孩都可以吃。
食材
1
南瓜 500g
2
面条 200g
3
油 少许
4
大蒜 10g
5
调料 少许
6
盐 少许
7
酱油 少许
8
醋 少许
9
香油 少许
10
胡椒 少许
方法/步骤
1
热锅中倒入少于油，等油热了，加入大蒜，清炒一下，等到有香气后加入南瓜。
2
南瓜加入后翻炒两下，加盐加调料，炒至半熟，加少许水，放上面条。
3
现在开始做汤料，弄一点水，加入盐，醋，胡椒，酱油，调料，香油搅拌。
4
等面差不多了，把汤汁淋上去，淋的均匀些，翻动面条，焖一分钟即可
注意事项
南瓜一定不能炒太狠，不然容易糊。
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