寒冷的冬天搭配各种干锅菜肴最适合了。本次给大家介绍如何做干锅鸭头,快来看看吧。
食材
1
卤鸭头 3个
2
姜片 5片
3
大蒜 3粒
4
花椒面 20克
5
干辣椒段 20克
6
辣椒面 20克
7
白糖 20克
8
特制干锅香辣酱 100克
9
特制干锅红油 100克
方法/步骤
1
准备好卤鸭头,配料,将特制的干锅红油在锅中烧至一定的温度。
2
放入特制的配料炒香,放入鸭头,加特制干锅香辣酱炒出香味。
4
放入些红油加入些配菜,即可享用,吃完后加入适量的高汤,可以涮其他菜。
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