悠闲的午后，总想搞点小吃来慰劳一下自已。让我们来尝尝美味的“油炸小丸子”，香味四溢，令人垂涎三尺。
食材
1
五花肉 400克
2
香菇 100克
3
芹菜 2根
4
面粉 200克
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
胡椒粉 少量
方法/步骤
1
准备食材：五花肉400克，香菇100克，芹菜2根，面粉200克。
2
把五花肉剁成肉沫，香菇和芹菜切碎。
3
放入胡椒粉、盐、酱油一起搅拌，然后再倒入面粉搅拌。
4
用小火将锅的油烧开，倒入搅拌好的丸子。
5
不停地翻动丸子，直到丸子变成金黄色，就OK了。
注意事项
油炸时，要注意火候的把握，建议用小火。
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