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简单蕃茄肥牛零基础怎么做?

冬天到了,我们应该多吃肉和牛肉,让儿子每天都能精力充沛地烧油,争取明年高考有个好收成!这道菜真的很难做。炒起来很容易。菜一做好,就可以一个一个地放进锅里!
食材
1

蕃茄 2个

2

肥牛 200克

3

洋葱 半个

4

蟹味菇 10朵

5

蒜 2瓣

6

油豆腐 3个

7

辣椒酱 15ml

8

朗姆酒 15ml

9

味极鲜(生抽) 15ml

10

白砂糖 5克

11

盐 2克

方法/步骤
1

准备配料

2

将西红柿在热水中浸泡几分钟,易去皮,然后放入搅拌机中,制成西红柿汁

3

这两种配菜都是不需要的,可以加也可以不加,品种也可以根据喜好随意选择。我刚好冰箱里有这两种菜,所以我把它们捡起来做配菜

4

把洋葱放在一个切盒里切碎。如果你没有切盒,你必须用刀切。但你得准备纸巾。他们会哭一段时间。别怪你找不到纸巾擦眼泪

5

用开水把肥牛洗净,看颜色变化,然后去闻泡沫(只是忘了这一步,下次再补)

6

准备好每样东西,先炒大蒜,再加入洋葱,炒至微焦微香,将配菜放入炒菜中,加入肥牛,然后依次放入调味料(朗姆酒,美味,辣椒酱,糖),炒至满意,待离锅时放一滴盐,然后成功了!

7

香味四溢。准备米饭

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