一个人的早餐其实并不好做,而我早上也是一个人吃饭,最喜欢做葱油拌面,也是从电视上看别人吃的特别想,所以自己研究在做,现在做的还是非常好吃的,每天早上来一碗,一天都精神饱满。
食材
1
面条 500克
2
食用油 350ml
3
葱花 300克
4
老抽 100ml
5
生抽 100ml
6
白糖 30ml
方法/步骤
1
拿出一个小碗,倒入白糖、生抽、老抽搅拌均匀,颜色偏向深色;
2
把小葱冲洗干净,把白色的部分切掉不要,留下的绿色部分切成长段放盘子里备用;
3
先热锅,倒入油,然后放入葱段,用小火将葱段熬成焦黄的颜色,捞出;
4
然后把锅清洗干净,再加入少许的水,开火,把刚刚搅拌均匀的包含生抽、老抽、白糖倒入锅中,等沸腾就把火关了,然后把刚刚熬好的葱花倒入锅中;
5
搅拌均匀之后,倒入备用的餐盒备用;
6
现在把锅清洗干净,倒入水开始煮面,面煮好之后快速捞出放入碗里,再淋上刚刚搅拌均匀的调味料和葱花,搅拌均匀,然后立刻开吃味道极佳;
注意事项
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