筋道的面条裹着葱花的香味,吃一口就停不下来。
食材
1
面条 150g
2
黄瓜 半根
3
葱 半根
4
鸡蛋 一个
5
盐 少许
方法/步骤
1
黄瓜切丝,葱切碎待用。
3
锅烧热，加入少许食用油，放入葱花爆香，加入少许盐，花椒面，五香粉。倒入小碗内，待用。
4
另起锅，加油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒熟，待用。
5
锅内加小半锅水，烧开，放入面条，煮熟。
6
切少许蒜沫，放入面，倒一点点酱油，加入刚做好的葱油和鸡蛋，大功告成。
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