一个人在家吃中午饭,吃不了多少,就简单的做一碗面条吃,现在分享给大家。
食材
1
干面条 100克
2
香葱 适量
3
西红柿 50克
4
大蒜 适量
5
糊辣椒粉 适量
方法/步骤
1
将西红柿洗干净切成小块,葱洗净切成葱花,大蒜去皮拍扁然后切碎。
2
炒锅烧热,放油烧热后,放入西红柿,炒成浆糊状加入适量的盐和少许的水烧开后倒入碗里备用。
3
将水烧开后放入面条,煮大概3分钟左右将面条捞出,放到装西红柿汤的碗里。(煮面条时忘记拍照片了。)
4
将大蒜和糊辣椒粉放在面条上,炒锅把油烧热,用勺子舀油均匀的洒在大蒜和辣椒的上面,洒上香葱,拌均即可食用。
注意事项
浇面条的油一定要烧热,这样大蒜和辣椒才不会太辣。
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