地瓜丸子在家自己动手就可以制作哦，非常简单！
食材
1
地瓜 适量
2
糯米粉 适量
3
豆沙馅 适量
4
面包糠 适量
方法/步骤
1
地瓜去皮洗净切片，上蒸锅蒸熟
2
蒸熟以后放入盆中压成泥
3
放入适量的糯米粉，揉成面团
4
擀成皮，包上豆沙馅，搓成团
5
裹一层面包糠
6
油温四成热下锅炸，炸至金黄酥脆捞出控油
7
最后装盘即可享用啦！
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地瓜 适量
糯米粉 适量
豆沙馅 适量
面包糠 适量
地瓜去皮洗净切片，上蒸锅蒸熟
蒸熟以后放入盆中压成泥
放入适量的糯米粉，揉成面团
擀成皮，包上豆沙馅，搓成团
裹一层面包糠
油温四成热下锅炸，炸至金黄酥脆捞出控油
最后装盘即可享用啦！