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家庭美食——猪肉炖粉条的简单做法

个人生活小经验(一日三餐实拍),分享给大家。民以食为天嘛,希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐!
食材
1

五花肉 60克

2

粉条 100克

3

西红柿 1个

4

葱蒜 适量

5

油 适量

6

盐 适量

7

生抽 适量

8

老抽 适量

方法/步骤
1

西红柿洗净切小块,葱蒜切碎,五花肉切片。

2

开小火,锅内放入适量油,凉油放入五花肉(防止粘锅)。

3

煸炒约3分钟,放入适量白糖和老抽。

4

翻炒均匀,倒入切好的葱和蒜。

5

翻炒几下,再放入切好的西红柿。

6

调至中火,翻炒约2分钟,加入适量水、盐和生抽。

7

水烧开后,放入洗净的粉条,翻炒均匀。

8

盖上盖子焖炒约6分钟(期间要间隔翻炒,防止粘锅)。出锅装盘。

注意事项

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