平时家人一般是吃清淡的多,今天家里来客人了特意做个辣味的,放了些香辣酱味道也很不错,辣辣的很好吃。
食材
1
虾 400g
2
芹菜 1颗
3
洋葱 半个
4
红椒 半个
5
葱 适量
6
姜 适量
7
蒜 适量
8
酱油 2勺
方法/步骤
1
洗净大虾用剪刀剪去虾枪、虾须、虾腿,放适量料酒和盐腌制十分钟
2
准备好香辣酱,芹菜、洋葱和红椒切小段。
3
把锅烧热放适量食用油,油温热后放入大虾炒一会。
4
把虾盛出备用
5
锅洗净烧热,放适量食用油放入葱姜蒜炒出香味。
6
放芹菜和洋葱炒一会,再放入辣椒酱翻炒。
7
放大虾和红椒继续翻炒。
8
加适量味极鲜和盐调味,翻炒均匀就好了。
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