初秋时节又到梭子蟹上市之际,喜欢吃蟹的朋友又可以吃到心满意足了。但是,梭子蟹虽然美味令人难忘,却还有许多注意事项,需引起朋友们的重视。梭子蟹上市季节要注意哪些问题呢?小编就这个话题与朋友们具体交流如下。
方法/步骤
1
消化功能欠佳的老人幼儿慎吃。 虽说梭子蟹肉鲜美好吃,但因为老人的消化系统功能呈现逐渐衰退趋势要慎吃;同时,因为幼儿的消化器官发育尚未成熟完善,消化能力相对较差,所以也要注意小心,不可放开的食用螃蟹。
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孕妇应注意少吃或不吃梭子蟹。 梭子蟹虽然味道鲜美,但属于寒性食物,孕妇应注意少吃或不吃梭子蟹。这是因为孕妇吃多了的话,会伤及自己的脾胃,同时还影响胎儿吸收营养,所以切不可每天吃。
3
痛风疾病的朋友为了健康不要吃。 因为痛风疾病的朋友身体内嘌呤含量增高,而梭子蟹又属于高嘌呤食物的一种,食用以后会导致体内尿酸增高,从而不断加重痛风疾病的病情。所以,痛风疾病的朋友,为了自己的身体健康,请不要吃梭子蟹了。
4
本身是过敏体质的朋友也请少吃。 因为梭子蟹中含有特异的蟹蛋白,会导致部分食用的朋友,出现全身过敏的症状,发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等; 严重的还会引起荨麻疹及哮喘等。所以,本身是过敏体质的朋友,一定要注意尽量不吃梭子蟹哦。
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心血管系统不够健康的朋友要少吃。 因为梭子蟹的蟹肉与蟹膏中,含有较高的胆固醇,如果心血管系统不够健康的朋友,特别是患有冠心病、高血压和高血脂症的朋友,大量食用梭子蟹后,可能会导致血液中胆固醇的再次增高,从而加重心血管病。所以,建议这些朋友们尽量少吃。
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对于脾胃虚寒的朋友一定只能尝味。 因为梭子蟹本身是寒性食物,如果脾胃虚寒的朋友吃了以后,更是容易引起腹痛、腹泻等消化不良,还会加重身体的原有不健康问题。所以,脾胃虚寒的朋友,一定只能是尝一下味道就够了。
注意事项
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