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椰子粉吐司的做法

简单易学,健康营养,懒人必备
食材
1

鸡蛋 6个

2

椰子油/黄油 50-55克

3

椰子粉 50克

4

洋车前子壳粉 8克

5

水/杏仁奶/牛奶 70-80克

6

泡打粉 5克

7

海盐 一小撮

8

肉豆蔻 适量

9

肉桂 适量

10

干香草 适量

11

香草精 适量

方法/步骤
1

烤箱预热170℃ 混合鸡蛋,融化的椰子油,水/杏仁奶 手动打蛋器混合均匀就行

2

加入椰子面粉,洋车前子壳粉,泡打粉,海盐,再搅一搅 我还加了肉豆蔻和肉桂  等五分钟,看一下面糊的质感是不是已经变得稠稠的了  稀了加粉,稠了加水

3

模具垫油纸 把面糊倒进去,稍稍抹平

4

烤半个小时就差不多了 牙签插进去没有碎屑的状态 颜色是棕黄色

5

室温冷却 完全冷却之后,切开!

6

抹了杏仁酱,还有菲达奶酪

注意事项
1

可以放保鲜盒冷藏保存三四天

2

冷冻保存十天以上

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