韭黄炒蚬肉的做法，你学会了吗？
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
1，海蚬肉，很咸，买回来一定要泡水，不然咸的没法吃。如果买的河蚬肉，要注意清洗时有没有沙子。
2
2，韭黄洗净切成小段。
3
3，小米椒，葱姜切碎。
4
4，热锅放油，爆香姜丝，放入蚬肉翻炒。。（如果很吃的辣的小伙伴，可以在这时就将小米椒放进去，把辣味激发出来。
5
5，再加入适量胡椒粉、料酒翻炒一下。
6
6，放入一勺半的黄豆酱，继续炒一下。
7
7，翻炒。
8
8，加入齐平的水，煮一下。
9
9，煮到水快收干了。
10
10，加入韭黄翻炒。
12
12，上菜。
上一篇：养生食补香气扑鼻的香辣孜然炒土豆
下一篇：土豆片配孜然十分好吃。