今日再分享个麻辣鸡丝面的做法。
食材
1
鸡胸肉 适量
2
面条 适量
3
辣椒面 适量
4
熟芝麻 适量
5
食用油 适量
6
生抽 适量
7
醋 适量
8
白砂糖 适量
9
盐 适量
10
蒜蓉 适量
11
香油 适量
12
姜片 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉一块，放姜片，煮熟备用。
2
辣椒面，熟芝麻。
3
搅拌均匀。
4
淋热油。
5
再加生抽，醋，白砂糖，盐适量。蒜蓉四瓣。搅拌均匀。
6
鸡胸肉撕成丝。
7
面条煮熟过凉备用。
8
香油五滴。倒入鸡肉丝。倒入调好的料汁。
9
搅拌均匀，鸡丝面做好。
注意事项
好吃简单，夏天做美食最好不过了。
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