卡路里含量低，适合减肥者或是减肥人士食用。
工具/原料
玉米笋炒猪心的材料
玉米笋 、 适量 猪心 适量 胡萝卜、 适量 青椒、 适量 红辣椒。 适量
步骤/方法
1
1.玉米笋洗洗干净，对半切开，不切也可以，焯水至6-7分熟
2
2.放在凉水泡会，捞起来沥干待用。
3
3.猪心切丝，或花刀，泡水去血水，沸水焯过去腥。
4
4.胡萝卜、青椒切丝。
5
5.红辣椒、蒜头切丁。
6
6.起锅放油，下红辣椒、蒜头。
7
7.煸出味道；放猪心丝；炒一会。
8
8.下玉米笋；炒一会，煸炒。
9
9.下胡萝卜、青椒切丝。
11
11.可以出锅了。
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