芹菜中富含铁，经常食用能起到补铁的作用 其中钙、磷含量较高，可增强骨骼健康。芹菜纤维素含量高
方法/步骤
1
鸡腿去皮去骨切成小颗粒。
2
将鸡腿肉颗粒剁成肉沫。
3
将肉沫放入提前备好的芹菜、葱姜蒜沫中。
4
加入料酒、加入胡椒粉、加入蚝油，搅拌均匀。
5
加入盐，搅拌均匀。再加入热油，搅拌均匀，多搅拌一会儿，搅拌至肉馅儿略有粘性为止。
6
开始包。
7
面粉水快干时，淋入少许油，盖上锅盖继续小火煎。面粉水完全煎干就大功告成啦，酥脆好吃的锅贴出锅啦。撒点芝麻更美味哦（我忘记撒芝麻了）。
注意事项
如果低血压、脾胃虚弱的人就不要再吃芹菜了，否则是会加重症状的
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