美味的蒜香排骨,简单易做
食材
1
猪排骨 500克
2
蒜米 若干
3
八角 若干
4
姜 少许
5
淀粉 少许
6
酱油 若干
7
椒盐 若干
方法/步骤
1
把排骨切成小段,把蒜米剁碎.
2
把排骨放进盆里,再放酱油.蒜米八角和姜进去腌制半小时.准备下油锅的时候再洒点淀粉.
3
把油烧开、放排骨进去炸至带黄色,就可以出锅。然后把椒盐洒在炸好的排骨上。就能享受美味的排骨了。
注意事项
1
看锅的大小,排骨不要一下子全部放下去炸
2
椒盐看个人的口味适量放
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