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鸡丝芹菜沙拉

芹菜含铁量较高,适量食用能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,可使目光有神,头发黑亮
食材
1

芹菜 200g

2

鸡胸肉 适量

3

沙拉酱 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

备好芹菜及熟鸡胸肉

2

锅内烧水,煮至水开,将芹菜去叶切段清洗后,入锅内微焯一分钟,加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅,用冷开水微泡

3

将熟鸡肉撕成丝

4

将焯泡好的芹菜跟鸡丝摆盘在一起,加入适量沙拉汁即可

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