肉---属于能量，自然一品，给您提供正能量!
食材
1
羊腩 500克
2
腐竹 适量
3
洋葱 2个
4
食盐 适量
方法/步骤
2
蒜一刀分二，姜切片，葱头切片，腐竹用清水泡1小时至软
3
坐锅点火，注油，待三成热时下入葱头、姜片、蒜片爆香，下入生抽、老抽、糖、羊腩炒半分钟，加入开水没过肉(要多放些)，放入其他调料，盖盖大火烧开，关中小火炖1.5小时
4
将腐竹洗净，切段，下入锅中，炖20分钟左右，加盐调味即可食用
注意事项
腐竹烧羊腩
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