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怎样熬鸭掌汤

鸭掌:富含蛋白质,所以很多人都会选择鸭掌熬汤,今天小编就给大家分享一下我怎么做的鸭掌汤。
食材
1

鸭掌 800g

2

酸罗卜 150g

3

毛哥老鸭汤 一包

4

盐 5g

5

鸡精 3g

6

白糖 3g

方法/步骤
2

2、酸罗卜冲水切小段,备用。

3

3、老姜切碎,备用。

4

4、把鸭掌和罗卜放进砂锅内,加入足量的清水,放进老姜

5

5、锅内放入毛哥老鸭汤

6

6.大火煮沸,小火慢熬2小时,熬到鸭掌能轻易咬动,加入适量鸡精,盐,和糖。

注意事项

1、放入老鸭汤就要注意不要加太多盐了

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