爱麻辣的你一定要学这道菜！
食材
1
鸡 500g
2
尖椒 300g
3
油 适量
4
盐 少许
5
姜 少许
6
蒜 少许
7
花椒 少许
8
豆瓣酱 少许
9
鸡精 少许
方法/步骤
1
1.把洗净的鸡肉切成丁。
2
2.把尖椒洗净后切成粒。
3
3.准备好花椒，把姜蒜洗净切成丝或片。
4
4.把油烧热后放入蒜爆炒。
5
5.放入鸡丁翻炒几下，放入姜丝。
6
6.放入适量的豆瓣酱调色调味。
7
7.把鸡丁炒香后倒入尖椒翻炒，起锅前加食盐、鸡精调味即可。
8
8.起锅装盘，一道美味的尖椒鸡就完成了。
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