家庭五分钟超简单自制蔓越莓牛轧糖
食材
1
棉花糖 120g
2
奶粉 200g
3
黄油 30g
4
蔓越莓干 50g
方法/步骤
1
准备的材料：棉花糖、黄油、奶粉、蔓越莓干、不粘锅；
2
黄油放入不粘锅融化后，倒入棉花糖，40—50秒即可溶解棉花糖；
3
然后倒入准备好的奶粉，把奶粉跟棉花糖搅拌均匀，最后放入蔓越莓干搅拌均匀即可；
4
把搅拌好的牛轧糖倒入油纸上，等待冷却，大概一小时后就可以把它从模具中取出，切成小块就可以了。
注意事项
注意火候，我全程都用的是小火
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