肉丸可以直接用盐和胡椒粉食用，可以做成肉丸汤，可以煮蔬菜，可以炖白菜等
食材
1
猪肉馅 500g
2
大葱 半根
3
姜 一小块
4
红薯粉块 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
你得用这个红薯粉。不好。普通的甘薯淀粉也不好。不费吹灰之力。
3
把肉放进去
4
我直接把葱花和姜捣碎。很方便。
5
加盐。继续向一个方向搅拌。少盐胜于多盐。普通的盐勺。这是一把半勺子。这是我的口味。你可以先煎一些。我一会儿要炖肉。所以咸味不好。
6
油温五成热炸丸子。油温高了不行。慢慢炸。不然外面糊了里面不熟。
7
当颜色是金黄色时，就可以把它捞出来
8
它也可以再次被轰炸。直接吃。刚从锅里出来，很脆，但过会儿又会变软。
9
油炸的，可以炖了！