虾酱营养分析： 虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。
工具/原料
材料：五花肉300克 虾酱3汤勺 葱 姜
调料：盐 黑胡椒粉 糖 料酒 酱油
步骤/方法
1
把五花肉过热水去血沫洗净切小块
2
肉里放姜片和所有的调料拌匀腌制（我有时是前一天晚上或早上起来的时候放冰箱腌制好，中午回家拿出来就可以马上蒸了）
3
放上去蒸的时候加入虾酱放上葱
4
拌匀了放在电饭锅的蒸屉上 饭熟的时候，肉也熟了。
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