蒿苞含有丰富的维生素,植物蛋白,它味道清香,略带甜味,是人们特别爱吃的一道蔬菜,今天介绍香葱蒿苞丝的做法。
食材
1
蒿苞 400g
2
香葱 20g
3
大蒜 5g
方法/步骤
1
取蒿苞和香葱适量,洗净备用;
2
将蒿苞切成细丝;
3
将大蒜去皮切成沫;
4
将葱去根,切成葱花;
5
在锅中放入适量油;
6
加入切好的大蒜爆香;
7
将切好的蒿苞丝倒入锅中;
8
翻炒一会,不用炒太久;
9
加入适量食盐;
10
加入切好的葱花;
11
加入适量鸡精;
12
起锅,美味的香葱蒿苞丝就做好了。
蒿苞 400g
香葱 20g
大蒜 5g
取蒿苞和香葱适量,洗净备用;
将蒿苞切成细丝;
将大蒜去皮切成沫;
将葱去根,切成葱花;
在锅中放入适量油;
加入切好的大蒜爆香;
将切好的蒿苞丝倒入锅中;
翻炒一会,不用炒太久;
加入适量食盐;
加入切好的葱花;
加入适量鸡精;
起锅,美味的香葱蒿苞丝就做好了。