最爱的莴笋丝，清淡可口，百吃不厌。
食材
1
莴笋 1根
2
辣椒 2个
3
香菜 3根
4
盐 适量
5
白糖 适量
6
植物油 适量
7
醋 适量
8
香油 少许
方法/步骤
1
莴笋去皮，洗净。
2
把莴笋擦成丝。
3
香菜洗净，切成段。
4
莴笋丝，香菜段放一起，加适量的盐，少量的白糖提鲜，淋入适量的香醋。
5
锅里放少许的油，加入辣椒段爆香。
6
搅拌后淋少许香油，装盘即可。
注意事项
1
时间最好十分钟，微辣就行了。
2
对味精和鸡精不介意的可以适量加入调味。
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