现在随着生活水平的提高越来越多的人能够消费得起龙虾，现在教大家怎么做出美味的龙虾。
食材
1
新西兰岩龙虾 1只
2
干辣椒 15g
3
盐 15g
4
葱 50g
5
蒜 20g
6
姜 50g
7
橄榄油 20ml
8
白葡萄酒 20ml
方法/步骤
1
姜切片，葱切段，蒜切末备用。
2
将虾一分为二，去除虾线切块。
3
锅中加橄榄油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香。
4
放入龙虾块，倒入白葡萄酒，中火焖5-7分钟。
5
加入盐搅拌均匀盛出装盘放入葱丝装饰即可。
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