现在正是马生菜,马齿苋生长的旺季,今天做了香煎马生菜
食材
1
马生菜 1把
2
面粉 适量
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
首先把马生菜用开水焯一下,沥水
2
然后放入适量的盐
3
搅拌均匀,然后腌制十分钟左右
4
然后倒入面粉, 不要加水,表面粘上就行
5
饼铛中加入油,烧热
6
然后把蘸好面粉的马生菜平铺在锅中
7
一面变色以后翻面煎另一面
8
直到都熟透以后就可以出锅了
注意事项
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