中医认为菊花味甘、苦、性微寒。入肝经和肺经，可以清风散热、平肝明目、解毒降压，主治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏等疾病。
方法/步骤
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菊花是一种不可多得养生美容之花。在里，《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露兮，兮餐秋菊之落”的描述，古人认为菊花可以“服之者长寿，食之者通神”。菊花还可以帮助治疗风热感冒，但风湿感冒用菊花来治疗是不管用的。风热感冒的症状是大汗淋漓、高烧；风湿感冒的症状是发低烧或者不发烧，微汗。
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对于天天对着电脑的白领人士来说，长期使用电脑会使脸色变得暗黄，眼睛变得无神，而想要改善就的养肝，肝是藏血的，肝养好了，血气自然就上去了，眼睛也就明亮了。
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古医有记载到用菊花和枸杞做成菊丸有很好的养眼功效。据此，现实生活中用以上两味来泡制茶饮食养肝护眼的不错选择。
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菊花枸杞茶的做法：取几朵菊花和几粒枸杞放在杯子里，然后冲上温开水就可以了，如果觉得味道太淡，可以放几块冰糖，冰糖也具有降火的作用。
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泡茶的菊花可以选择黄山贡菊，这种菊花比较常见，花朵呈白色，花帝呈绿色。这种菊花清肝明目的效果最好。
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美丽密语：喝菊花茶应注意，患有糖尿病或血糖偏高的人，最好不要加冰糖、否则会加重病情。另外，脾虚、肾虚的人也不宜加冰糖，因为太甜的茶会让这类人出现口发黏、发酸、唾液增多的现象。