西洋菜，我家最喜欢吃的，它脆嫩、多汁，青绿的嫩，清香爽口，营养丰富。它炒着吃，煲汤也不错的选择。
食材
1
西洋菜 500克
2
蜜枣 2粒
3
玉米 1根
4
胡萝卜 1根
5
龙骨 500克
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
胡萝卜剥皮。
3
西洋菜去掉一些不好的叶子。
4
胡萝卜、玉米切小段。
5
龙骨飞水。
6
汤锅里放上适量的水，放进龙骨。
7
再加进胡萝卜、玉米、蜜枣。
8
煲一小时后，加进西洋菜，煲至熟。
9
煲熟后，加少许盐即可。
注意事项
加两粒蜜枣，使汤更鲜甜。
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