怎么做红烧带鱼块

食材带鱼2条 葱适量 姜适量 油适量 料酒适量 盐适量 步骤1.带鱼洗净，切小段2.葱姜爆锅3.放入带鱼4.两面煎一下，鱼表面微微发白5.加入水，加入老抽、料酒适量6.加盐调味7.收汁即可