可乐是一种饮料,用可乐来制作菜也是很好吃的,小编就用可乐来制作了一份鸭翅,味道鲜美口感很好。制作的过程也是很简单的。
食材
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鸭翅 适量
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可乐 一瓶
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盐 少许
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红糖 少许
方法/步骤
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先把鸭翅彻成一小段一小段的形状,如图。
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鸭翅膀彻好以后就用清水洗两遍,然后沥水起来备用。也可以先把鸭翅膀用盐、老姜末、大蒜末腌制一会,小编把这个步骤省掉了。
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鸭翅洗干净后就放在锅里,然后在锅里加入一瓶可乐,开中火煮,如图。
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在煮鸭翅膀的过程中要翻一次锅底避免鸭翅膀煮糊了,如果鸭翅膀的颜色不够深可以加一点红糖进去再煮,如图。
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鸭翅膀煮熟后就加入一点点盐,如果汤多了就可以把锅盖打开再煮,这样收汁就会很快的。
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美味的鸭翅膀就制作好了,然后就可以把鸭翅膀盛起来了,如图。真是色香味俱全哦!很好吃的食物,制作也是那么的简单。
注意事项
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图片为自拍
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