食材
1
蛏子 500克
2
粉丝 1把
3
葱花 适量
4
大蒜 1头
5
蒸鱼豉油 2勺
6
糖 1勺
7
蚝油 1勺
方法/步骤
2
准备洋葱和料酒
3
锅中加入水,料酒,葱大火煮开放入蛏子，煮2分钟。
4
把剃刀煮开，把排泄物挤出来洗。
5
把风扇泡在盘子里。
6
摆上蛏子
7
浇上提前炒好的蒜蓉酱（蒜蓉酱的具体做法在我的菜谱开背虾里有），大火上锅蒸10分钟。
8
淋上蒸鱼豉油，撒上葱花。
9
锅中烧热油浇在上面。
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