茴香又名香丝菜、茴香菜、小茴香，不仅是香料也是蔬菜，能开胃健脾补镁补锌。茴香炒蛋做法简单，味美营养，宝妈们赶紧来学习吧。
食材
1
鸡蛋 一两个
2
新鲜茴香 一颗
方法/步骤
1
食材准备，一定要是新鲜的茴香喔，鸡蛋选土鸡蛋更好。
2
茴香切末，鸡蛋打碎搅拌成蛋液。
3
将蛋液和茴香末一起搅拌待用。
4
锅里放少许油，加热。
5
将茴香但也倒入锅内翻炒。
6
咣咣咣，出锅食用。
注意事项
茴香一定要切成细末
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