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木耳怎么做简单好吃

木耳营养丰富,经常吃木耳可以清理肠胃,减肥美容,用芥末膏调成辣汁,蘸木耳吃,简单还好吃。
食材
1

木耳 适量

2

芥末膏 适量

3

老醋 适量

4

海鲜酱油 适量

5

香葱 适量

6

香油 适量

方法/步骤
1

木耳放入盆中,加入温水泡发好。

2

泡发好的木耳洗净,去根。

3

锅中烧开水,放入木耳,水开焯1分钟左右,捞出放入凉水中过凉,沥干水分备用。

4

少许香葱切碎备用。

5

准备一个小碗,放入适量芥末膏,倒入老醋,海鲜酱油,少许香油,香葱搅拌均匀。

6

用调好的辣汁蘸着木耳吃,做法简单还好吃。

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