木耳营养丰富,经常吃木耳可以清理肠胃,减肥美容,用芥末膏调成辣汁,蘸木耳吃,简单还好吃。
食材
1
木耳 适量
2
芥末膏 适量
3
老醋 适量
4
海鲜酱油 适量
5
香葱 适量
6
香油 适量
方法/步骤
1
木耳放入盆中,加入温水泡发好。
2
泡发好的木耳洗净,去根。
3
锅中烧开水,放入木耳,水开焯1分钟左右,捞出放入凉水中过凉,沥干水分备用。
4
少许香葱切碎备用。
5
准备一个小碗,放入适量芥末膏,倒入老醋,海鲜酱油,少许香油,香葱搅拌均匀。
6
用调好的辣汁蘸着木耳吃,做法简单还好吃。
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