相信大家都吃过美味爽口的锡纸花甲粉吧，那么如何制作锡纸花甲粉呢？下面就来一起了解一下。
食材
1
花甲 适量
2
粉丝 少量
3
盐 一克
4
香油 少量
5
清水 适量
6
姜丝 适量
7
蒜末 适量
8
生抽 一勺
9
料酒 一勺
10
食用油 一勺
11
耗油 一勺
12
黑胡椒 适量
13
小米辣 适量
14
青菜 适量
15
锡纸 两张
方法/步骤
1
在花甲里加入盐、香油。
2
在花甲中倒入适量清水，等待吐沙两小时。
3
取两张锡纸重叠在一起做成碗的形状。
4
在锡纸底部铺上姜丝、蒜末。
5
中间铺一层花甲。
6
加入一小把泡软的粉丝。
7
在粉丝上铺一层花甲。
8
准备好后放到电磁炉上。
9
加生抽、料酒、食用油、耗油，适量黑胡椒调味。
10
倒入清水没过食材。
11
开火，小火煮7分钟。
12
倒入蒜末，小米椒，青菜，稍煮片刻即可关火。
13
锡纸花甲粉就做好了。
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