美味营养可口。
食材
1
大鹅 300克
2
土豆 2个
3
白菜 半棵
4
冰糖 4粒
5
生抽 3勺
6
豆瓣酱 1勺
7
花椒 2颗
8
丁香 2颗
9
香果 半颗
10
砂仁 1颗
11
桂皮 1小块
12
姜 6片
13
香葱 2棵
14
耗油 2勺
做法
1
做法焯水鸭肉。
2
药料准备。
3
所有辅料都放入高压锅中炒水后的鸭肉。
4
豆瓣酱压倒入。
5
倒入铁锅中加入土豆。
6
大火收汤加入白菜。
7
装盘汤收好后盛出来。
8
成品图。
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