超好吃
食材
1
碗豆苗 100克
2
肉末 200克
3
蒜 30克
4
盐 30克
5
葱花 30克
6
盐 30克
7
鸡精 30克
8
蚝油 30克
方法/步骤
1
豌豆苗掐去老的部分不要，剩余的嫩的部分洗干净沥干水分；蒜切蒜末，葱切葱花。
2
锅中放入适量油，放入蒜末爆香，加入适量清水，大火煮开。
3
盖上锅盖，大火煮5-7分钟，这是煮好的样子。
4
放入豌豆苗煮1分钟即可，加入适量盐、少许鸡精和葱花，搅拌均匀，关火。
5
装入汤碗。
6
准备享用美食吧。
注意事项
注意火候
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