莴笋的做法有凉拌莴笋，莴笋炒肉片，莴笋炒山药，莴笋炒鸡蛋，下面让我们来一起做一个家常版的莴笋炒木耳吧！
食材
1
莴笋 适量
2
木耳 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
白糖 适量
6
油 适量
7
蒜泥 适量
方法/步骤
1
将莴笋切成三公分长的段，改刀切成片，切成丝。
2
将泡发好的木耳切成丝，锅烧热，加入油，加入蒜泥爆香。
3
加入莴笋和木耳，加入盐，鸡精，少许白糖，翻炒均匀即可。
4
总结如下。
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