粉嫩樱花溶豆的教程来了哦
食材
1
蛋白 两个
2
糖粉 8克
3
白醋 2滴
4
淀粉 20克
方法/步骤
1
蛋白内加入糖、醋打发至湿性发泡；
2
加入食用色素一滴、淀粉继续用打蛋器打至无干粉
3
烤箱上下火100度预热10分钟
4
将蛋白液将入裱花袋
5
烤盘铺油纸，手上戴上隔热手套（手的温度容易让蛋白消泡），将溶豆一个一个挤好
6
100度烤40分钟即可。
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